雙溫冷庫建造輕松實(shí)現(xiàn)冷藏+冷凍

時(shí)間：2016-08-26編輯：庫華制冷瀏覽：

冷庫建造是指通過機(jī)械設(shè)備實(shí)現(xiàn)人工降溫形成低溫環(huán)境，用以倉儲(chǔ)保鮮食品、藥品、生物試劑、化學(xué)原料等。低溫庫房環(huán)境根據(jù)所儲(chǔ)藏產(chǎn)品的適宜溫度不一樣而不同，如水果蔬菜需冷藏，肉食海鮮類需冷凍，而雙溫冷庫就很好地實(shí)現(xiàn)了冷藏+冷凍，常見于大型超市、餐廳、酒店等，尺寸大小也根據(jù)建庫環(huán)境和使用需求量身定制。

顧名思義，雙溫冷庫即利用同一套制冷機(jī)組給兩個(gè)庫房制冷，同時(shí)實(shí)現(xiàn)一個(gè)庫房冷藏和另一個(gè)庫房冷凍的冷庫，如麥當(dāng)勞餐廳冷庫由冷凍庫和冷藏庫組成，其庫溫分別是凍庫-18~-24℃，冷藏庫1~3℃。

雙溫冷庫采用一套制冷機(jī)組好還是采用兩套制冷機(jī)組好呢？雙溫冷庫庫內(nèi)采用一套獨(dú)立機(jī)組相對(duì)來說是可以降低很多運(yùn)營(yíng)成本的，一套制冷機(jī)組和高效吊頂冷風(fēng)機(jī)可安裝在冷凍庫中，在隔墻上安裝一個(gè)冷氣回籠窗，冷凍庫中的冷氣會(huì)向保鮮冷庫內(nèi)送冷氣，同時(shí)可以達(dá)到冷凍庫的低溫和冷藏庫的溫度。而雙溫冷庫采用兩套獨(dú)立的高效冷風(fēng)機(jī)冷風(fēng)機(jī)和制冷機(jī)組在冷庫內(nèi)一起制冷，采用兩套獨(dú)立的微電腦溫度控制系統(tǒng)，可以控制兩個(gè)冷庫中不同溫度的運(yùn)行，使用操作十分簡(jiǎn)便，而且有報(bào)警指示和其它技術(shù)參數(shù)。雖然建造成本和運(yùn)行能耗都比采用一套制冷機(jī)組要高，但是兩套制冷機(jī)組的設(shè)計(jì)優(yōu)點(diǎn)在于假如有一天其中一個(gè)冷庫不需要運(yùn)行，可以直接停止運(yùn)行，而另外一臺(tái)可以照常運(yùn)行，工程平衡質(zhì)量出色。所以雙溫冷庫選用一套制冷機(jī)組還是兩套制冷機(jī)組根據(jù)企業(yè)的用庫需求及發(fā)展戰(zhàn)略等綜合決定。

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